图书介绍
油脂【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- 张辅良著 著
- 出版社: 商务印书馆
- ISBN:
- 出版时间:1947
- 标注页数:119页
- 文件大小:5MB
- 文件页数:123页
- 主题词:
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图书目录
第一章 油脂之提取与精制1
第二章 油脂之成分与性质17
第三章 油脂之分析30
第四章 植物油脂各论43
第五章 动物油脂各论73
第六章 油脂工业96
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