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第1章　绪论1

1.1 皮革化学品与皮革工业1

1.2 皮革化学品的分类及其特点3

1.2.1 皮革用基本化工材料3

1.2.2 皮革用酶制剂3

1.2.3 皮革用湿加工助剂3

1.2.4 皮革鞣剂3

1.2.5　皮革用染料4

1.2.6　皮革加脂剂4

1.2.7 皮革涂饰剂4

1.3 皮革化学品在皮革加工过程中的作用4

1.4 国内外皮革化学品的发展现状5

1.4.1 国外皮革化学品的发展概况5

1.4.2 我国皮革化学品的发展概况6

1.4.3 国内外皮革化学品的主要差距7

1.5 皮革化学品的发展趋势8

1.5.1 绿色皮革化学品及功能化皮革化学品的开发9

1.5.2 高新技术的运用9

1.5.3 “过滤型”皮革化学品的开发10

1.5.4 产品与工艺的配套性10

第2章　基本化工材料与酶制剂12

2.1 概述12

2.2 酸类12

2.2.1 皮革生产中常用的酸12

2.2.2 酸在制革生产中的应用12

2.3 碱类14

2.3.1 皮革生产中常用的碱14

2.3.2 碱在制革生产中的应用14

2.4 盐类15

2.4.1 皮革生产中常用的盐15

2.4.2 盐在皮革生产中的应用15

2.5 氧化剂16

2.6 还原剂16

2.7 基本化工材料的发展趋势16

2.8 皮革用酶制剂17

2.8.1 概述17

2.8.2 酶的性能与本质23

2.8.3 酶的催化23

2.8.4 酶的活力25

2.8.5 酶的固定化26

2.8.6 酶制剂的发展和广泛应用27

2.8.7 酶制剂在制革中的应用28

2.8.8 酶的研究及在制革工业中的发展趋势32

第3章　湿加工助剂36

3.1 概述36

3.2 表面活性剂及其发展36

3.2.1 表面活性剂的结构37

3.2.2 表面活性剂的分类38

3.2.3 表面活性剂的特征参数及其表征40

3.2.4 表面活性剂的基本性能48

3.2.5 表面活性剂的制备57

3.2.6 表面活性剂在皮革工业中的应用66

3.2.7 表面活性剂的绿色化以及环保性69

3.2.8 特殊表面活性剂的发展78

3.3 浸水助剂82

3.3.1 浸水助剂的性能与组分结构82

3.3.2 浸水助剂的制备83

3.3.3 浸水助剂在制革中的应用84

3.3.4 浸水助剂的发展趋势85

3.4 脱脂剂86

3.4.1 脱脂剂的性能与组分结构86

3.4.2　脱脂剂的制备87

3.4.3 脱脂剂在制革中的应用87

3.4.4 脱脂剂的发展趋势88

3.5 浸灰助剂88

3.5.1 浸灰助剂的性能与组分结构88

3.5.2 浸灰助剂的制备90

3.5.3 浸灰助剂在制革中的应用91

3.5.4 浸灰助剂的发展趋势91

3.6 脱灰助剂92

3.6.1 脱灰助剂的性能与组分结构92

3.6.2 脱灰助剂的制备93

3.6.3 脱灰助剂在制革中的应用94

3.6.4　脱灰助剂的发展趋势95

3.7 染色助剂95

3.7.1 染色助剂的性能与组分结构95

3.7.2 染色助剂的制备97

3.7.3 染色助剂在制革中的应用98

3.7.4 染色助剂的发展趋势98

第4章　皮革鞣剂100

4.1 概述100

4.2 铬鞣剂101

4.2.1 铬络合物的结构及在水溶液中的化学行为101

4.2.2 铬络合物配位体与鞣制的关系103

4.2.3 铬络合物的碱度104

4.2.4 铬鞣剂的制备104

4.2.5 铬鞣剂在皮革中的应用108

4.2.6 铬鞣剂与胶原纤维的作用机理110

4.2.7 铬鞣剂的发展趋势114

4.3 其他无机盐鞣剂116

4.3.1 铝鞣剂117

4.3.2 锆鞣剂119

4.3.3 钛鞣剂123

4.3.4 铁鞣剂127

4.3.5 硅鞣剂130

4.3.6 稀土金属鞣剂131

4.3.7　其他无机盐鞣剂131

4.3.8 多金属配合物鞣剂131

4.4 植物鞣剂136

4.4.1 概述136

4.4.2　鞣质的化学性质140

4.4.3 植物鞣剂的生产过程144

4.4.4　植物鞣剂的改性146

4.4.5 植物鞣剂的应用150

4.4.6　植物鞣剂的发展趋势153

4.5 芳香族合成鞣剂154

4.5.1 概述154

4.5.2 芳香族合成鞣剂的合成155

4.5.3 芳香族合成鞣剂的结构与性能166

4.5.4 芳香族合成鞣剂的应用170

4.6 树脂鞣剂171

4.6.1 概述171

4.6.2　氨基树脂鞣剂172

4.6.3 乙烯基类聚合物鞣剂177

4.6.4　聚氨酯树脂鞣剂185

4.6.5 环氧树脂鞣剂187

4.6.6 超支化新型鞣剂187

4.7 醛鞣剂195

4.7.1 甲醛鞣剂195

4.7.2 戊二醛鞣剂197

4.7.3 改性戊二醛鞣剂198

4.7.4 糠醛鞣剂200

4.7.5 双醛淀粉鞣剂200

4.7.6　噁唑烷鞣剂201

4.7.7　有机膦鞣剂202

4.8 油鞣剂204

4.8.1 天然油鞣剂204

4.8.2 烷基磺酰氯鞣剂205

4.9 填充材料206

4.9.1 丙烯酸树脂填充剂207

4.9.2 聚氨酯填充树脂209

4.9.3　蛋白类填充剂210

4.10 皮革鞣剂的发展趋势211

第5章　染料214

5.1 概述214

5.1.1 光与色的基础知识214

5.1.2　染料的分类222

5.1.3　染料的命名224

5.1.4　染料的性能及评价225

5.2 染料的发色理论227

5.2.1 经典发色理论227

5.2.2　近代发色理论227

5.3 染料的配色基础229

5.4 染料的发展概况231

5.4.1 染料的发展历史231

5.4.2 国内外染料生产发展的新趋势233

5.5 染料中间体的生产235

5.5.1 硝化235

5.5.2 还原236

5.5.3 磺化236

5.5.4 卤化238

5.5.5　羟基化238

5.5.6　烷化239

5.5.7　弗-克反应240

5.5.8　氧化240

5.5.9　联苯胺重排241

5.5.10　布赫勒反应（Bucherer Reaction）241

5.5.11 二乙烯酮反应241

5.5.12 单元过程的应用242

5.6 皮革生产中常用的染料243

5.6.1　酸性染料244

5.6.2　直接染料248

5.6.3　碱性染料254

5.6.4　活性染料256

5.6.5 金属络合染料259

5.6.6　其他染料261

5.7 染料的加工263

5.7.1 染料加工概论263

5.7.2 染料加工的内容263

5.7.3 染料的技术开发程序264

5.7.4 开发染料加工技术的意义265

5.7.5 常用的染料助剂265

5.8 皮革禁用染料与环保染料268

5.8.1 概述268

5.8.2 禁用染料的代用270

5.8.3　环保型染料270

第6章　加脂剂273

6.1 概述273

6.2 加脂剂的主要原材料275

6.2.1 天然动植物油脂275

6.2.2 天然动植物油脂的衍生物与副产品280

6.2.3 矿物油及石蜡类石油加工产品284

6.2.4　合成油脂286

6.2.5 表面活性剂及其他添加剂286

6.3 天然油脂类加脂剂的制备原理与方法287

6.3.1 概述287

6.3.2 天然油脂及其衍生物的硫酸化288

6.3.3 天然油脂及其衍生物的亚硫酸化295

6.3.4 天然油脂及其衍生物的磺化302

6.3.5 天然油脂及其衍生物的磺氯化305

6.3.6 天然油脂及其衍生物的磷酸化307

6.4 合成加脂剂的制备原理与方法309

6.4.1 概述309

6.4.2 烷基磺酰氯及其合成乳化剂的制备311

6.4.3 氯化石蜡的制备315

6.4.4 合成酯的制备317

6.4.5 合成加脂剂的主要组成与配方设计318

6.5 复合型加脂剂321

6.5.1 概述321

6.5.2 复合加脂剂的主要组成与配方设计322

6.6 功能性加脂剂326

6.6.1 关于功能性皮革加脂剂326

6.6.2 加脂剂功能与结构的关系327

6.6.3 功能性加脂剂制备332

6.7 加脂剂的应用技术与方法332

6.7.1 乳液加脂概述332

6.7.2　乳液加脂原理334

6.7.3 加脂剂的乳液稳定性与多工序加脂335

第7章　皮革涂饰剂340

7.1 概述340

7.2 成膜物质341

7.2.1 蛋白质类成膜物质341

7.2.2 硝化纤维类成膜物质344

7.2.3 丙烯酸树脂类成膜物质345

7.2.4 聚氨酯类成膜物质360

7.2.5 丁二烯树脂381

7.3 着色材料382

7.3.1 染料382

7.3.2 颜料383

7.3.3 颜料膏390

7.3.4　颜料膏的改进产品391

7.4 涂饰剂中的溶剂及添加剂392

7.4.1 溶剂392

7.4.2 添加剂392

7.5 涂饰剂在皮革生产上的应用403

7.5.1 在铬鞣黄牛正面革涂饰中的应用403

7.5.2 在铬鞣猪正面服装革涂饰中的应用404

7.5.3 在铬鞣绵羊正面服装革涂饰中的应用405

7.5.4 在防水绵羊正面服装革涂饰中的应用406

第8章　绿色皮革化学品407

8.1 概述407

8.1.1 绿色化学产生的背景407

8.1.2　绿色化学涵义408

8.1.3 绿色化学的特点409

8.1.4　绿色化学的原则410

8.1.5 绿色化学的目标412

8.2 绿色皮革化学品的分类及制备413

8.2.1 绿色脱脂剂413

8.2.2 少铬、无铬鞣制材料413

8.2.3 环保型染料416

8.2.4　“绿色”加脂剂417

8.2.5 环保型涂饰剂418

8.3 绿色化学品在皮革中的应用420

参考文献422