图书介绍
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- 著
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- 出版时间:1994
- 标注页数:447页
- 文件大小:103MB
- 文件页数:450页
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图书目录
第一章 微生物学简介1
第二章 生物化学性质27
第三章 酶催化反应动力学87
第四章 酶的分离与利用177
第五章 细胞的代谢途径与能量形成251
第六章 细胞基因及控制系统351
第七章 细胞中关于基质利用,产物收率和菌体增殖的动力学369
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