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绪论1

一 人体生理学的任务、研究对象与方法1

二 生命现象的基本特征2

三 生理功能的协调3

四 细胞的基本功能与生物电现象7

第一章 血液11

第一节 血量和血液的理化性质11

一 血量和红细胞比容11

二 血液的理化性质12

第二节 血液的功能14

一 血细胞的功能14

二 血浆成分及其功能16

第二章 血液循环18

第一节 心脏的泵血功能18

一 心率与心动周期19

二 心脏的泵血过程20

三 心泵功能的评价21

四 心泵功能的贮备23

第二节 血流与血压24

一 动脉血压与脉搏24

二 静脉血压与血流28

三 微循环29

第三节 心血管活动的调节30

一 神经调节31

二 体液调节33

三 运动时血液循环功能的变化及其调节34

第三章 呼吸39

第一节 肺通气40

一 肺通气的原理40

二 肺通气功能的评价43

三 肺通气的调节45

第二节 气体的交换与运输48

一 气体交换48

二 气体运输50

第四章 有氧工作能力的评价54

第一节 运动时氧的供需54

一 需氧量54

二 吸氧量55

三 氧亏55

四 运动后的过量氧耗56

第二节 有氧工作能力的评价57

一 最大吸氧量57

二 无氧阈60

第五章 物质代谢与能量代谢64

第一节 物质代谢64

一 三大物质的代谢64

二 代谢终产物的排泄67

第二节 能量代谢69

一 能量代谢的测定69

二 影响能量代谢的因素71

三 基础代谢72

第三节 运动与供能系统73

一 运动时的能量供应过程73

二 人体内三种能量系统的特性75

三 能量连续统一体的概念和应用77

第六章 肌肉的收缩和肌纤维类型84

第一节 肌肉的收缩过程85

一 骨骼肌的收缩85

二 肌肉的工作形式88

第二节 肌纤维类型与运动能力90

一 两类肌纤维的形态、代谢及功能特征91

二 肌纤维类型与运动能力93

三 训练对两类肌纤维的影响94

第七章 感觉与运动97

第一节 概述97

一 感受器与感觉器官97

二 感受器的一般生理特征97

第二节 视觉99

一 视觉的形成99

二 视觉功能的评价101

第三节 听觉和位觉102

一 听觉103

二 位觉（前庭感觉）104

第八章 激素108

第一节 概述108

一 内分泌腺与激素108

二 激素的生理作用108

三激素的作用原理109

四 激素的作用特点110

五 激素分泌的调节111

六 人体各主要内分泌腺的功能概述112

第二节 激素与运动113

一 肾上腺髓质激素与运动113

二 肾上腺皮质激素与运动115

三 胰岛素和胰高血糖素与运动116

四 生长激素与运动116

五 雄性激素与运动117

第九章 中枢神经系统的功能119

第一节 中枢神经系统的感觉传导功能119

一 脊髓的感觉传导功能119

二 丘脑及其投射系统120

三 大脑皮层的感觉分析功能122

第二节 中枢神经系统对躯体运动的调节125

一 脊髓对躯体运动的调节125

二 脑干对姿势的调节（姿势反射）126

三 小脑对躯体运动的调节128

四 大脑皮层对躯体运动的调节129

第三节 中枢神经系统对内脏活动的调节132

一 植物性神经系统的结构和功能特点132

二 植物性神经系统的功能135

第四节 中枢神经系统的高级功能——条件反射136

一 条件反射与非条件反射136

二 条件反射形成的生理过程136

三 条件反射形成的生理机制137

四 条件反射的泛化与分化138

五 条件反射的消退138

六 条件反射的生物学意义139

七 人类的条件反射139

第十章 运动技能形成的生理学分析141

第一节 运动技能形成的生理机制141

一 运动技能形成的条件反射学说141

二 运动技能形成的控制论学说143

第二节 运动技能形成过程及影响因素145

一 运动技能形成过程的时相分析145

二 促进运动技能形成的因素148

第十一章 身体素质的生理学分析151

第一节 力量151

一 力量的分类151

二 影响肌肉力量的因素152

三 力量的训练153

第二节 速度158

一 影响速度的生理因素158

二速度的训练159

第三节 耐力160

一 有氧耐力161

二 无氧耐力165

第四节 灵敏与柔韧167

一 灵敏167

二 柔韧168

第十二章 运动过程中人体生理功能的变化170

第一节 赛前状态与准备活动170

一 赛前状态170

二 准备活动172

第二节 进入工作状态与稳定状态173

一 进入工作状态173

二 稳定状态175

第三节 运动性疲劳177

一 运动性疲劳产生的机制177

二 促进疲劳消除的措施179

第四节 恢复过程与整理活动180

一 恢复过程180

二 整理活动182

第十三章 儿童少年、女子及老年人的生理特点与体育运动184

第一节 儿童少年的生理特点与体育锻炼184

一 各系统生理特点及体育锻炼应注意的问题184

二 身体素质的发展187

第二节 女子的生理特点及体育锻炼188

一 女子的生理特点188

二 月经周期与运动189

第三节 老年人的体育锻炼191

一 运动对延缓衰老过程的影响191

二 老年人体育锻炼的生理原则194

第十四章 体育教学与训练的生理学基础196

第一节 训练原则与方法的生理学分析196

一 训练原则的生理学分析196

二 几种训练方法的生理学分析199

第二节 生理负荷量203

一 影响生理负荷量的主要因素203

二 评价生理负荷量的生理指标204

第十五章 训练的生物学适应208

第一节 长期训练对人体的良好影响208

一 中枢神经系统208

二 运动系统208

三 心血管系统209

四 呼吸系统211

五 能量利用211

六 身体组成212

第二节 长期训练在不同负荷时的功能反应特点214

一 定量负荷时的生理功能反应特点214

二 最大负荷时的生理功能反应特点215

第十六章 环境与运动218

第一节冷、热环境与运动218

一 体温218

二 热应激与热服习219

三 冷应激与冷服习221

第二节 水环境与运动221

一 水环境对运动能力的影响221

二 人体对水环境的适应223

人体生理学实验指导225

实验一 血红蛋白测定及血型鉴定225

A.血红蛋白的定量测定225

B.ABO血型的鉴定226

实验二 安静时和运动时人体心率与动脉血压的测定228

实验三 肺活量、时间肺活量、最大通气量的测定231

实验四 运动时能量消耗的测定234

实验五 视野的测定236

实验六 前庭功能稳定性的测定237

实验七 最大吸氧量和W170（PWC170）的测定239

A.最大吸氧量的间接测定239

B.W170 （PWC170的测定241

实验八 无氧功率的间接测定247

参考文献249